Hasat Sofraları

Topraktan gelen, birlikte paylaşılan.

Toprağa Dokun, Geleceğe Umut Ekin!

Bugün çocuklarımızla birlikte doğayla iç içe, öğretici ve eğlenceli bir tarım etkinliği gerçekleştirdik. Hep birlikte toprağı kazdık, tohumlarımızı ektik ve doğanın döngüsüne ilk adımlarımızı attık.

Çocuk Atolyesi

Deprem sonrası çocukların sosyal iyileşmelerini sağlamak ve sosyal hayata yeniden kazandırmak için yapılan çocuk boyama atölyemiz.

Hasat'ın Ruhu

HASAT (Hatay Tarım Sanat Tasarım Girişimcilik Merkezi) olarak, Hatay'ın bereketli topraklarından ilham alıyor, tarım, sanat, tasarım ve girişimcilik alanlarını bir araya getirerek sürdürülebilir kalkınmayı destekliyoruz. Yaşadığımız coğrafyanın potansiyeline, insanımıza ve topraklarımıza inanıyoruz. Bu inançla, bölge halkının gücünü ve üretkenliğini ortaya çıkarıyor, hem yerel ekonomiyi canlandırıyor hem de toplumsal dayanışmayı güçlendiriyoruz.

2023 yılında yaşanan büyük depremin ardından hep birlikte yeniden ayağa kalkmanın yollarını aradık. HASAT'ı tam da bu ihtiyaçtan doğan bir sosyal girişim olarak hayata geçirdik. Bizler tarımsal üretimi yalnızca ekonomik bir faaliyet olarak değil, aynı zamanda kültürümüzü, tasarım anlayışımızı ve sanat sevgimizi yansıtan bütüncül bir süreç olarak görüyoruz. Bu anlayışla yerel üreticilerimize, girişimcilerimize ve gençlerimize destek veriyor, köklü doğal ve kültürel mirasımızı gelecek kuşaklara taşımayı hedefliyoruz.

İncele

Hasat Neşesi

HASAT ile birlikte üretmenin ve paylaşmanın coşkusunu yaşıyoruz. Hasat Neşesi, toprağın kokusundan doğan umut, emeğin gücü ve dayanışmanın sıcaklığıdır. Üreticilerimizle buluşup emeğin değerini keşfediyor, buluşmalarımızda paylaşmanın ve dayanışmanın güzelliğini yaşatıyoruz.

İncele
Teoman Çifliği
Teoman Çifliği

Deneyimsel olarak çiftçilik mesleğinin izlenebildiği, ziyaretçilerin üretime katılabildiği ve tarım, sanat, tasarıma yönelik inovatif fikirlerin hayata geçirilmesine yardımcı olan bir girişimci kuluçka merkezidir.

Atölyeler
Atölyeler

Tarım ve girişimcilik eğitimleri, yaratıcı atölyeler, teknoloji odaklı çözümler ve sürdürülebilir tarım uygulamaları ile hem üreticilere hem de girişimcilere ilham vermeyi amaçlıyor ve çalışıyoruz.

Hasathane
Hasathane

Topluluk projelerini ön planda tutar. Tarım ve girişimcilik eğitimleri, yaratıcı atölyeler, teknoloji odaklı çözümler ve sürdürülebilir tarım uygulamaları ile hem üreticilere hem de girişimcilere ilham vermeyi amaçlıyoruz. 

Nefes Bahçesi
Nefes Bahçesi

Doğayla iç içe bir yaşam alanı olarak, iyi yaşam deneyimleri, sakinlik ve üretkenliği bir araya getiriyoruz. Tarım, doğa ve farkındalık temelli etkinliklerle hem ruhunu hem bedenini beslemeyi amaçlıyoruz.

Nefes Bahçesi

Nefes Bahçesi

HASAT’ın kalbinde yer alan Nefes Bahçesi, bizim için toprağın, doğanın ve üretimin huzurla buluştuğu özel bir mekândır. Nefes Bahçesi, bizlerin yeniden nefes aldığı, umutlarını tazelediği ve geleceğe birlikte yürüdüğü bir buluşma noktası; şehrin karmaşasından uzaklaşarak yeniden nefes aldığımız, toprakla yeniden kök saldığımız bir nefes yolculuğudur.

Nefes Bahçesi

Ruhun Hasat'ı

Ruhun Hasadı, yalnızca bir metafor değil, hep birlikte benimsediğimiz yaşam felsefesinin adıdır. Elif Ovalı’nın "Topraklarımızın da Ruhumuzun da hasada ihtiyacı var" sözünden ilham alarak, yalnızca topraklarımızı değil, ruhlarımızı da iyileştirmek için yola çıktık. Depremin ardından hepimiz köklerimizden, aidiyetlerimizden kopma tehlikesi yaşadık. İşte tam da bu noktada, toprağa ve birbirimize tutunarak hem kendimizi hem de çevremizi yeniden inşa ediyoruz.

HASAT çatısı altında birlikte üretiyor, birlikte büyüyor, birlikte iyileşiyoruz. Çünkü biliyoruz ki toprak gibi ruhumuzun da ilgiye, sevgiye ve üretime ihtiyacı var.

Teofarm'dan Yöresel Lezzetler

Teofarm'dan Doğal Mucizeler

Kaybolmaya yüz tutmuş atalık tohumlarımıza yeniden hayat vermek, özlediğimiz geleneksel lezzetleri yaşatmak, korumak, geliştirmek ve gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla yola çıktık. Bunun için bir “yeniden doğuş modeli” yaratıyoruz.

Doğal tarım yöntemleriyle, katkısız ve sağlıklı ürünler üretiyor, sofralara yalnızca lezzet değil, aynı zamanda umut ve dayanışma taşıyoruz.

İncele
Teofarm Biber Salçası
Teofarm Biber Salçası

 Güneşte kurutulmuş kırmızı biberlerden, katkısız ve yoğun aromalı ev yapımı biber salçası. Her kaşıkta Anadolu’nun tadı!

Teofarm Karakılçık Buğdayı
Teofarm Karakılçık Buğdayı

Atalık tohum Karakılçık buğdayı; lif zengini, besleyici ve doğallığını koruyan yapısıyla sofralara geleneksel bir lezzet sunar!

Teofarm Naturel Zeytinyağı
Teofarm Naturel Zeytinyağı

Soğuk sıkım naturel zeytinyağı, aromasıyla sofralara sağlık ve lezzet katıyor. İlk damlada farkı hissedin!